Apporter la bonne nourriture à la plage peut faire toute la différence dans votre journée à la plage., ainsi que de devenir beaucoup moins cher que vous ne le pensez. Les recettes à prendre à la plage que nous présentons sont délicieuses et faciles à préparer, en plus d'utiliser des produits que vous pouvez trouver dans Diplo en espèces, l'un des supermarchés disponibles dans le Centre commercial de Portalejo, en rota (Cadix). Prenez note et créatif ou créatif!

Recette 1: Salade de quinoa frais

Ingrédients pour salade de quinoa frais

• 1 tasse de quinoa
• 2 tasses d'eau
• 1 concombre moyen, coupé en cubes
• 1 poivron rouge, coupé en cubes
• 1/2 oignon violet, finement haché
• 1 tasse de tomates cerises, coupé en deux
• 1/4 tasse de fromage feta émietté
• 2 à soupe d'huile d'olive extra vierge
• jus 1 citron
• Sel et poivre au goût

Préparation

1. Rincer le quinoa sous l'eau froide. Mettez-le dans un pot avec le 2 tasses d'eau. Porter à ébullition, Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que le quinoa soit tendre., environ 15 minutes. Laisser refroidir.
2. Pendant que le quinoa refroidit, couper les légumes en cubes.
3. Dans un grand bol, mélanger le quinoa refroidi avec les légumes et la feta. Ajoutez ensuite l'huile d'olive, jus de citron, sel et poivre.
4. Conservez la salade dans un contenant hermétique et réfrigérez-la jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'emporter à la plage..

RECETTE 2: Sandwich au poulet et à l'avocat

Ingrédients pour le sandwich au poulet et à l'avocat

• 2 poitrines de poulet
• 1 avocat mûr
• Pan intégral
• 1 grosse tomate, tranché
• 1/4 tasse de mayonnaise
• feuilles de laitue
• Sel et poivre au goût

Préparation

1. Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.. Cuire dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.. Laissez-le refroidir et coupez-le en petits morceaux..
2. Écraser l'avocat à la fourchette et mélanger avec la mayonnaise.
3. Répartir le mélange avocat et mayonnaise sur les tranches de pain.
4. Placer les tranches de poulet, tomate et laitue sur une tranche et recouvrir d'une autre tranche de pain.
5. Enveloppez chaque sandwich dans du papier d'aluminium ou placez-le dans un contenant hermétique..

RECETTE 3: Wraps de légumes et houmous

Ingrédients pour faire des wraps aux légumes et au houmous pour la plage

• Tortillas de blé
• 1 tasse de houmous
• 1 concombres, en bandes
• 1 carotte, en bandes
• 1 poivron rouge, en bandes
• feuilles d'épinards fraîches

Préparation

1. Laver et couper le concombre, carotte et poivron en lanières.
2. Étalez une généreuse couche de houmous sur chaque tortilla de blé..
3. Disposez les lanières de concombre, carotte, feuilles de poivre et d'épinards sur houmous.
4. Roulez chaque tortilla fermement et coupez-la en deux..
5. Enveloppez les wraps dans une pellicule plastique ou placez-les dans un contenant hermétique..

RECETTE 4: Brochettes de fruits assortis

Ingrédients pour réaliser diverses brochettes de fruits

• 1 pina, coupé en cubes
• 2 kiwis, pelé et coupé en tranches
• 1 mangue, pelé et coupé en cubes
• 1 tasse de fraises
• Bâtonnets de brochettes

Préparation

1. Lavez et coupez les fruits en morceaux maniables.
2. Enfilez les morceaux de fruits sur les cure-dents, alterner les types de fruits pour une présentation colorée.
3. Placez les brochettes dans un contenant hermétique et réfrigérez-les jusqu'à ce que vous soyez prêt à les emporter à la plage..

RECETTE 5: Biscuits à l'avoine et au chocolat

Ingrédients pour faire des biscuits à l'avoine et au chocolat

• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1/2 tasse de farine de blé entier
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/4 tasse d'huile végétale
• 1 œuf
• 1/2 tasse de pépites de chocolat
• 1 cuillère à café d'essence de vanille
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• une pincée de sel

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque avec du papier sulfurisé..
2. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, bicarbonate de soude et sel.
3. dans un autre bol, battre l'huile végétale avec la cassonade. Ajouter l'œuf et l'essence de vanille, et bien mélanger.
4. Ajouter le mélange humide aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.. Ajoutez les pépites de chocolat.
5. Disposez des cuillerées de pâte sur la plaque, en laissant de l'espace entre chacun.
6. Cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir avant de conditionner dans un contenant hermétique..